Nên chọn bánh trung thu truyền thống hay hiện đại

So sánh bánh trung thu truyền thống và hiện đại   

Ngày đăng: 12/08/2019 Chia sẽ bởi: skntadmin Chuyên mục: Tin tức Lượt xem: 43 lượt

Bánh trung thu được xem là một biểu tưởng cũng như món bánh không thể thiếu trong mâm cổ đêm hội trăng rằm được. Do đó đây là loại bánh đã có từ lâu đời và được lưu truyền đến ngày nay. Nhiều bạn trẻ thắc mắc không biết ngày xưa bánh trung thu trông như thế nào có giống như các loại bánh được bày bán tràn lan trên thị trường như bây giờ không ? Để trả lời được câu hỏi đó chúng ta cùng so sánh bánh trung thu truyền thống và hiện đại có điểm giống và khác nhau như thế nào

Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và hiện đại

Sự khác biệt giữa bánh truyền thống và hiện đại

Những điểm giống nhau của bánh trung thu truyền thống và hiện đại

Dù là bánh trung thu truyền thống hay hiện đại thì  bánh trung thu luôn là nhũng chiếc bánh được làm từ bột và có nhân bên trong. Bánh luôn mang đến sự ngọt ngào cùng hương vị đậm chất quê hương. Bánh được làm từ các loại đậu, trái cây, sen…Và bánh đều có những hoa văn trông cực kỳ đẹp mắt. Và dù là bánh trung thu thời kỳ nào cũng cũng mang ý nghĩa tuyệt vời cũng như thu hút được tất cả mọi người. Nhưng mỗi một thời kỳ thì bánh trung thu lại có nét khác nhau cho phù hợp với hoàn cảnh

Sự khác nhau giữa bánh truyền thống và hiện đại

Bánh trung thu ngày trước chỉ có loại bánh trung thu nướng truyền thống thế nhưng đến nay bánh trung thu có rất nhiều loại với mẫu mã, thương hiệu khác nhau…Cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa bánh truyền thống và bánh hiện đại ngày nay để có thể chọn được loại bánh ứng ý góp phần có được chương trình tổ chức trung thu hay để các em nhỏ có một đêm hội trăng rằm đáng nhớ

Bánh trung thu truyền thống

Bánh trung thu truyền thống

Bánh truyền thống ngày tết trung thu

Bánh truyền thống có từ lâu đời và đã chiếm nhiều tình cảm của người dân Việt Nam với những nguyên liệu gần gũi như lạp xưởng, thịt nạc, lạc, vừng, … Bánh trung thu được làm đơn giản tại nhà từ những nguyên vật liệu có trong gia đình hằng ngày nhưng khi kết hợp chúng lại cho ra một món bánh tuyệt vời và không ai có thể cưỡng lại được. Ngày xưa thời còn thiếu thốn nên bánh trung thu được xem là món ăn thịnh soạn nhất trong ngày tết trung thu hằng năm.

Bánh trung thu hiện đại

Bánh trung thu hiện đại

Bánh trung thu hiện đại

Vào thời điểm hiện nay do nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao hơn so với trước nên bánh trung thu cũng có nhiều thay đổi  so với bánh trung thu truyền thống trước đây. Bên cạnh những loại bánh truyền thống thì còn nhiều loại bánh khác như:

  • Bánh trung thu mặn là sản phẩm bánh đang được sử dụng phổ biến nhất trên thị trường với các hương vị và nhân bánh đa dạng. Bánh trung thu mặn có các loại nhân như: thập cẩm, gà quay, gà quay jambon, lạp xưởng, thịt nạc,.. kèm theo vị măn mà của trứng muối, vị ngọt của vỏ bánh sẽ đem đến cho khách hàng một hương vị được hòa trộn hoàn hảo.
  • Bánh trung thu chay: càng ngày thì nhu cầu sử dụng và lựa chọn dòng bánh trung thu chay ngày càng tăng cao. Do một số khách hàng không còn thích vị béo của dầu mỡ có trong bánh trung thu mặn hoặc bánh trung thu nướng truyền thống. Bánh trung thu chay với nguyên liệu chủ yếu từ đậu xanh, nhân dứa, hạt sen hoặc khoai môn sẽ đem đến hương vị thanh nhẹ không gây cảm giác ngán ăn
  • Một số dòng bánh trung thu khác: ngoài dòng bánh phổ biến ở trên thì càng ngày con người càng sáng tạo ra các dòng bánh trung thu đặc sắc khác như: bánh rau câu với vỏ bánh làm từ rau câu đem lại cảm giác mới lạ, ngon miệng cho người tiêu dùng.

Xem thêm:

liên hệ với chúng tôi

Bài viết liên quan